Zupa PHO BO - czyli Pho z wołowiną
Zupa Pho to jedna z najbardziej znanych i cenionych zup świata. Znakomicie wpisuje się w jakże modny ostatnio trend slow food, nie da się jej przyrządzić na poczekaniu, z papierka, torebki, itp… Oryginalna, musi być gotowana na kościach, z wysokiej jakości mięsa i świeżych przypraw. Wywodzi się z Wietnamu, gdzie każda restauracja i bar mają swoje własne sposoby na jej przyrządzanie, tajniki przekazywane z pokolenia na pokolenie. Być w Wietnamie i nie skosztować tej zupy, to jak być w Paryżu ...
[ Ostatnia zmiana: 07-02-2013 ]
